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Kategorie

Süßwarenrohstoffe Zucker und Sirupe

Fraktaler Glukosesirup 250 g

Glukózový sirup Fractal 250 g

Hersteller:

Katalognummer: 6305

EAN: 5999092902307

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Beschreibung

Glukose ist eine Mischung aus Kohlenhydraten, die durch enzymatische Hydrolyse von Weizenstärke gewonnen wird. Es handelt sich um einen dicken, süßen, homogenen, farblosen bis gelblichen Lösungssirup. Es wird in der Süßwarenherstellung verwendet, insbesondere in Puddingdesserts und zum Modellieren von Milch- und Schokoladenmassen.

Zutaten: 100 % Glukosesirup

Süßwarenrohstoffe

Beschichtungs- und Modelliermaterialien für Torten

Rohstoffe für die Bearbeitung und Herstellung von Materialien

Zucker und Sirupe

Fraktaler Glukosesirup 250 g

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