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Sirop de glucose fractal 250 g

Sirop de glucose fractal 250 g
Glukózový sirup Fractal 250 g
Fabricant: Fractal
Numéro de catalogue: 6305
EAN: 5999092902307
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Le glucose est un mélange de glucides obtenu par hydrolyse enzymatique de l'amidon de blé. C'est une solution épaisse, sucrée, homogène, incolore à jaunâtre, un sirop. Il est utilisé dans la production de confiserie, notamment dans les desserts à la crème et dans le modelage des masses au lait et au chocolat.

Ingrédients : 100% sirop de glucose

Sirop de glucose fractal 250 g

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