Čo by ste povedali tomu, že nemusíte hneď jazdiť do Mexika, aby ste si pripravili exkluzívne tortilly? Máme totiž pre vás kukuričnú hladkú múku. Hravo s ňou pripravíte nielen placky, ale môžete ju nahradiť aj časť pšeničnej múky a vytvoriť tak vaše obľúbené jedlá v bezlepkovom variante. Mimochodom je vhodná aj na zahusťovanie a môžete s ňou vyskúšať aj sladké raňajkové kaše. Pri vašom kúzlení však nezabudnite na to, že okrem skvelých chuťových vlastností má kukuričná múka aj hrubšiu konzistenciu.
Zloženie: kukuričná múka 100%
Nutričné hodnoty v 100 g: energia 1498 kJ/354 kcal, tuky 3 g (z toho nasýtené 0,4 g), sacharidy 70 g (z toho cukry 1,3 g), vláknina 6,3 g, bielkoviny 8,6 g , soľ <0,01 g