Vous aimez les desserts délicieux et qui ne vous obligent pas à passer toute la journée en cuisine ? Nous en avons exactement un pour vous ! Essayez le délicieux pudding au goût de vanille. Grâce à l'absence de gluten, vous pouvez préparer cette recette de cinq minutes même pour un visiteur inattendu souffrant d'intolérance au gluten. Si vous souhaitez rendre le pudding encore meilleur sur le plan diététique, vous pouvez également essayer une préparation sans lactose utilisant un substitut végétal au lait classique.
Le paquet contient : 40 g de préparation pour pudding sans gluten à l'arôme vanille
Ajoutez à cela : seulement 500 ml de lait, ou du lait sans lactose ou un substitut de lait végétal (soja, riz)
Préparation : Séparez environ 1/3 du lait, dans lequel mélangez bien le contenu du sachet et 2-3 cuillères à soupe de sucre. Portez à ébullition le reste du lait, puis réservez et versez le mélange préalablement préparé en remuant constamment. Remettez le pudding sur le feu, remuez et laissez cuire environ 1 minute. Versez le pudding fini dans des bols et laissez refroidir.
Ingrédients : amidon de maïs, arôme, extrait de curcuma
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 1513 kJ/356 kcal, lipides <0,5 g (dont saturés <0,1 g), glucides 87 g (dont sucres 6,1 g), fibres 0,9 g, protéines <0,5 g, sel 0,02 g
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