Розмір форми: 19,8 х 11,8 х 2 см
Розміри табличок: 4 - 4,5 см
Матеріал: полікарбонат
Зробити шоколадні цукерки дуже просто. При виготовленні твердих шоколадних цукерок шоколадну масу вилити у форму, розрівняти поверхню кондитерською карткою і дати застигнути. Якщо ми хочемо виготовити цукерки з начинкою, ми повинні спочатку виготовити так звану оболонку, це являє собою нанесення шоколаду на стінки форми, ми ставимо його в морозилку для охолодження, і якщо шар тонший, ми наносимо другий шар. У створену оболонку вставляємо бажану начинку - марципанову, спиртову, горіхову або карамельну. Це залежить лише від нашої фантазії та смаку. Наповнюючи оболонку, не забудьте залишити місце для кришки цукерки, тобто накрити начинку ще одним шаром шоколаду. Знову ставимо форму в холод і після застигання вибиваємо.