Tagi plastikowej foremki do czekolady

Rozmiar foremki: 19,8 x 11,8 x 2 cm

Wymiary metki: 4 - 4,5 cm

Materiał: poliwęglan

Przygotowanie cukierków czekoladowych jest bardzo proste. Przygotowując stałe czekoladki, wlej masę czekoladową do formy, wyrównaj powierzchnię papierem cukierniczym i pozostaw do stężenia. Jeśli chcemy zrobić cukierki nadziewane, najpierw musimy zrobić tzw. skorupkę, polega to na nałożeniu czekolady na boki foremki, wstawieniu jej do zamrażarki w celu schłodzenia, a jeśli warstwa jest cieńsza, nałożeniu drugiej warstwy. Do powstałej skorupki nakładamy wybrane nadzienie - marcepan, nadzienie alkoholowe, orzechowe lub karmelowe. To zależy tylko od naszej wyobraźni i gustu. Napełniając skorupkę, nie zapomnij zostawić miejsca na zamknięcie cukierka – tzn. przykryj nadzienie kolejną warstwą czekolady. Włóż formę ponownie do lodówki i wyjmij ją po stwardnieniu.