Le fait maison est fait maison... et cela vaut double pour la crème fouettée. Une crème fouettée honnête et délicieuse ne doit manquer dans aucune pâtisserie. Cependant, vous pouvez également concocter un dessert d'été rapide sous forme de fruits avec de la chantilly. Cependant, pour que la chantilly ait la consistance idéale, n'oubliez pas le raidisseur de chantilly, qui la rendra ferme mais toujours joliment moelleuse.
Utilisation : fouettez partiellement 250 ml de crème fouettée réfrigérée, versez le contenu du sachet et fouettez. Pour une utilisation dans une bouteille de chantilly, incorporez l'épaississant à la crème.
Ingrédients : sucre, amidon de maïs modifié, antiagglomérant : phosphates de calcium
Valeurs nutritionnelles dans 100 g : énergie 1697 kJ/400 kcal, graisses <0,5 g (dont saturées <0,1 g), glucides 98 g (dont sucres 70 g), fibres <0,5 g, protéines < 0,5 g, sel 0,06g
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