Містить цукор, перевагою є легке збивання, такі збиті вершки підходять для прикраси десертів, для начинок, для виробництва збитих вершкових виробів, для виробництва мусів, для виробництва заморожених продуктів і начинок для цукерок. Найголовнішою перевагою Decor Up є висока збиваємість (до 3,5 разів) і можливість повторного збивання вже збитої маси. Decor Up має відмінний склад і стійкість: збиті вершки довго зберігаються, не втрачаючи форми, об'єму і смаку.
Перед збиванням охолодіть збиті вершки приблизно 12 годин до температури від +5 до +10°C.
Склад: вода, повністю гідрогенізовані рослинні олії та жири 27% (пальмоядрова олія, олія соняшникова), цукор 11%, стабілізатори (E420, E463), молочні протеїни , емульгатори (E472e, E322 соєвий лецитин , E472b), сіль, ароматизатор. , барвник (бета-каротин)
Харчова цінність 100 г: енергетична цінність 1280 кДж/310 ккал, жири 28,5 г (з них насичені 28 г), вуглеводи 13,1 г (з них цукру 11,4 г), білки 0,6 г, сіль 0,2 г.
