Saracino ist eine spezielle Modelliermasse zur Herstellung von Blumen, Figuren und Dekorationen. Es wird von den besten Kuchendesignern der Welt verwendet und ist von ausgezeichneter Qualität. Es ist biegsam, langlebig, formbeständig, trocknet schnell, ist aber nicht trocken. Es ist mit Lebensmittelfarbe eingefärbt.
Zutaten: Zucker, Kartoffelstärke, Glukosesirup, Kakaobutter, Maisstärke, Verdickungsmittel Carboxymethylcellulose, Aroma ( Milch ), Konservierungsmittel Kaliumsorbat, Farbstoffe E102, E129
Nährwerte in 100 g: Energie 1639 kJ/388 kcal, Fett 7,4 g (davon gesättigte 4,1 g), Kohlenhydrate 80 g (davon Zucker 50 g), Protein 0,1 g, Salz 0,1 g
