Miért válassza a Smartflex Velvet színű anyagot?
- extra rugalmas
- puha és hajlékony
- gyorsan megtartja formáját
- nem ül le
- nem szakad
- könnyű íz és illat
- gazdag szín
- nem tartalmaz színezéket és tartósítószert
A zöld, extra rugalmas anyag kiváló tulajdonságokkal a legigényesebb vásárlók igényeit is kielégíti. Különösen alkalmas sütemények bevonására és figurák modellezésére. Puha és hajlékony, de kiválóan és gyorsan tartja formáját, és még magasabb és összetettebb modellek készítésekor sem hajlamos leesni. Bevonatkor nem szakad el és könnyen tapad a testhez. Könnyed vanília íze és aromája tökéletesen kiegészíti terméke finomságát.
Hatékony és gyorsan használható
A gazdag árnyalat megerőltető színezés nélkül mindig használatra kész.
Javasolt felhasználás
A bevonóanyag alacsony víztartalmú krémet tartalmaz. Ezért megfelelő pl. A mascarponéval, túróval, tejföllel vagy joghurttal felvert tejszínhab nem megfelelő. Mivel a fondant masszák főként cukrot tartalmaznak, és ez a megnevezett alapanyagokban lévő vízzel kombinálva a bevonat feloldódását és a folyadék kiáramlását okozza a torta kerületén.
A masszának szobahőmérsékleten kell lennie. Vágjuk le a kívánt mennyiségű masszát, és addig dolgozzuk, amíg rugalmas és rugalmas nem lesz.
Ha keményebb állagú a massza, akkor a mikróban 5-10 másodpercig melegíthetjük.
Ha világosabb árnyalatú anyagot szeretne, keverje össze a fehér Smartflex Velvet-tel és dolgozza fel alaposan.
Ezután nyújtsuk ki a masszát körülbelül 4 mm vastag lappá. Hogy ne ragadjon le a massza, megszórhatjuk porcukorral vagy keményítővel. A tányér mérete valamivel nagyobb legyen, mint a torta átmérője plusz a torta magassága. Háromféleképpen lehet a tortára helyezni. Vagy kézzel fogd fel a lapot, vagy tekerd fel hengerre, vagy ha erős műanyag vagy szilikon szőnyegre tekered, emeld fel az alappal is, fordítsd át az előkészített testre és húzd meg a műanyagot vagy a szilikont. ki.
Ezután csak simítsuk el pogácsasütőkkel, és vágjuk le a felesleget.
A masszát nejlonzacskóban és zárt edényben tároljuk, hogy ne száradjon ki, ezért ne keményedjen meg.
Az anyag gluténmentes.
Összetevők: cukor, glükózszirup, ivóvíz, növényi zsírok (kókuszolaj, hidrogénezett pálmamag olaj), módosított burgonyakeményítő, sűrítőanyag: xantángumi, aroma, tartósítószer: kálium-szorbát, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav, színezékek E102, E133, E129
Tápérték 100 g-ban: energia 1641 kJ/388 kcal, zsír 6,26 g (ebből telített 5,29 g), szénhidrát 82,41 g (ebből cukrok 73,23 g), rost 0,99 g, fehérje <0,2 g, só <0,03 g
+420739699384