Vážení zákazníci,chystáme pro Vás spoustu novinek a zajímavých akcí.Váš tým Dortisimo

Kategorie

Dortisimo.cz s.r.o.

Prosecká 682/117 190 00, Praha 9
IČ: 24239241
DIČ: CZ24239241

Cukrářské suroviny Pekařské suroviny a směsi

Směs s lískovými oříšky pro výrobu třených hmot ChocNut Cake (0,5 kg)

Výrobce: Zeelandia

Katalogové číslo: 5920

EAN: 2024000003272

Nové

Omezený počet kusů

Skladem

111 Kč s DPH / ks

Potřebujete poradit s výběrem?

Nechte nám na sebe číslo. Zavoláme a se vším poradíme.

Ihned k odběru Praha Letňany

Přeprava po ČR od 60 Kč

Objednávky do 13.00 – zítra u Vás

Plaťte pohodlně

Naše prodejny

Popis

Směs s celými jádry pražených lískových oříšků pro výrobu třených hmot. Světle hnědá třená hmota s chutí mléčné čokolády, vhodná pro korpusy nebo chlebíčky pečené v tvořítkách (cakes).

Použití: 500 g ChocNut Cake, 100 g vaječná melanž, 100 g voda. Všechny suroviny mícháme na 1. rychlostní stupeň po dobu 4 min.

Složení: cukr, mouka pšeničná, palmový tuk sušený (palmový olej, glukózový sirup, mléčná bílkovina), čokoládové plátky (cukr, mléko plnotučné sušené, kakaová hmota, kakaové máslo, syrovátka, emulgátor E322 (sója)) (7%), lískové ořechy (7%), olej rostlinný (řepkový), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, glukózový sirup sušený, škrob bramborový, syrovátka sušená (mléko), kypřící látka E450i, kypřící látka E500ii, sůl jedlá, aroma, kypřící látka E336, zahušťovadlo E415

Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 2039 kJ/485 kcal, tuky 24,86 g (z toho nasycené 7,97 g), sacharidy 62,61 g (z toho cukry 37,29 g), vláknina 1,73 g, bílkoviny 5,01 g, sůl 1,36 g