Mélange avec des amandes entières de noisettes torréfiées pour la production de rubs. Masse brun clair au goût de chocolat au lait, adaptée aux corps ou aux sandwichs cuits dans les gâteaux.
Utilisation : 500 g de ChocNut Cake, 100 g d'œufs mélangés, 100 g d'eau. Mélangez tous les ingrédients en 1ère vitesse pendant 4 min.
Ingrédients : sucre, farine de blé , graisse de palme séchée (huile de palme, sirop de glucose, protéines de lait ), tranches de chocolat (sucre, lait entier en poudre , pâte de cacao, beurre de cacao, lactosérum , émulsifiant E322 ( soja )) (7%), noisette fruits à coque (7%), huile végétale (colza), poudre de cacao à faible teneur en matière grasse, sirop de glucose déshydraté, fécule de pomme de terre, lactosérum poudre séchée ( lait ), poudre à lever E450i, poudre à lever E500ii, sel de table, arôme, poudre à lever E336, épaississant E415
Valeurs nutritionnelles en 100 g : énergie 2039 kJ/485 kcal, lipides 24,86 g (dont saturés 7,97 g), glucides 62,61 g (dont sucres 37,29 g), fibres 1,73 g, protéines 5,01 g, sel 1,36 g