Zmes na výrobu tmavého liateho perníka.
Použitie: 500 g Zmes na perník, 70 g olej, 250 g voda. Všetky suroviny miešame na 1. rýchlostný stupeň po dobu 4 min.
Zloženie: múka pšeničná , cukor, múka ražná , škrob kukuričný, sušený mliečny výrobok ( sušené mliečne zložky 51% ( laktóza , mliečna bielkovina , živočíšny tuk ( mliečny )), sušený glukózový sirup, olej rastlinný prášok so zníženým obsahom tuku, kypriaca látka E450i, kypriaca látka E500ii, perníkové korenie, škorica mletá, farbivo E150c
Nutričné hodnoty v 100 g: energia 1530 kJ/364 kcal, tuky 1,09 g (z toho nasýtené 0,3 g), sacharidy 81,38 g (z toho cukry 46,02 g), vláknina 2,78 g, bielkoviny 5,36 g, soľ 1,22 g