Caramel - essayez une nouvelle saveur originale. Il vous surprendra par son goût de caramel agréablement sucré et distinctif. Très adapté surtout avec des fruits moins sucrés. Pour une bonne fluidité, il doit être dilué avec de l'huile alimentaire.
Pour une expérience parfaite et un fonctionnement sans problème de la fontaine à chocolat, nous recommandons l'utilisation de chocolats spéciaux pour la fontaine et pour la fondue. Ces chocolats ont des propriétés exceptionnelles et coulent mieux que les autres types de chocolat. Cela est dû à la teneur plus élevée en beurre de cacao, qui est remplacé par des graisses végétales dans les chocolats ordinaires, et pour être utilisé dans une fontaine à chocolat, le chocolat normal doit être ajusté à la consistance appropriée en ajoutant de l'huile. Ceci, avec peu d'expérience dans la préparation du chocolat pour la fontaine, peut conduire à la destruction de la totalité de la quantité de chocolat préparée. L’utilisation de chocolat inapproprié ou mal mélangé peut également endommager définitivement la fontaine à chocolat.
Ingrédients : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, sucre caramélisé (1,5%), émulsifiant E322 lécithine de soja , arôme, épices, arôme naturel de vanille
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 2369 kJ/566 kcal, lipides 37,1 g (dont saturés 22,3 g), glucides 49,2 g (dont sucres 48,6 g), fibres 1 g, protéines 8 g, sel 0,25 g