Sütőpor Dr. Az Oetker több mint 100 éve garantálja a háziasszonyok sikerét a konyhában!
Használata: A sütőport elkeverjük a lisztben, és a tésztához adjuk. Használjuk sült, omlós tészta, piskótatészta, mézeskalács, muffin stb.
Ha savas összetevőket, például írót, citromlevet, joghurtot, egyéb citrusféléket vagy akár mézet ad a tésztához, cserélje ki a sütőpor egy részét szódabikarbónával. Például. egy csésze liszthez, egy tojáshoz és egy csésze íróhoz csak fél teáskanál sütőpor szükséges. Cserélje ki a fennmaradó részt egy negyed teáskanál szódával, amely biztosítja a szükséges pelyhességet az íróban lévő savaknak.
1/2 kg lisztet összegyúrunk.
Alkalmas vegán termékek készítésére.
Összetevők: térfogatnövelő szerek (nátrium-dihidrogén-difoszfát, nátrium-hidrogén-karbonát), kukoricakeményítő (22,5%)
Tápérték 100 g-ban: energia 334 kJ/80 kcal, zsír 0,1 g (ebből telített 0 g), szénhidrát 20 g (ebből cukrok 0 g), fehérje 0,1 g, só 45,93 g
+420739699384