Dr. Oetker Torta-želé červené (10 g)

Tortu-želé červené stačí len zmiešať s vodou, 1 minútu povariť a poliať ovocie na torte. To potom zostane krásne lesklé po dlhú dobu, jednoducho ako práve odtrhnuté. Torta-želé červené je ideálna pre podčiarknutie farby a lesku jahôd, malín, višní a iných červených plodov. Môžete však vyskúšať aj zaujímavý kontrast červeného želé so žltým ananásom alebo zeleným kivi. Torta-želé je rastlinného pôvodu, je vyrobené na báze karagenanov z morských rias.

Použitie: Obsah vrecúška zmiešame s 2-3 lyžicami cukru (40 g), pridáme 250 ml tekutiny a dôkladne premiešame. Za stáleho miešania privedieme do varu a varíme asi 1 minútu. Odstavíme z platne a za občasného miešania necháme chladnúť. Ešte vlažným želé zalejeme ovocie na torte.

Zloženie: cukor, zahusťovadlá (karagenan, karubin), regulátor kyslosti hydrogenvinan draselný, farbivá (karmíny, karotény)

Nutričné hodnoty v 100 g: energia 275 kJ/65 kcal, tuky 0 g (z toho nasýtené 0 g), sacharidy 16 g (z toho cukry 16 g), bielkoviny 0 g, soľ 0 g