Torta-želé číre je rýchlym pomocníkom v kuchyni. Stačí ho len zmiešať s vodou, 1 minútu povariť a poliať ovocie na torte. To potom zostane krásne lesklé po dlhú dobu. Jednoducho ako práve odtrhnuté. Torta-želé je rastlinného pôvodu, je vyrobené na báze karagenanov z morských rias.
Použitie: Obsah vrecúška zmiešame s 2-3 lyžicami cukru (40 g), pridáme 250 ml tekutiny a dôkladne premiešame. Za stáleho miešania privedieme do varu a varíme asi 1 minútu. Odstavíme z platne a za občasného miešania necháme chladnúť. Ešte vlažným želé zalejeme ovocie na torte.
Zloženie: cukor, zahusťovadlá (karagenan, karubin), regulátor kyslosti hydrogenvinan draselný
Nutričné hodnoty v 100 g: energia 275 kJ/65 kcal, tuky 0 g (z toho nasýtené 0 g), sacharidy 16 g (z toho cukry 16 g), bielkoviny 0 g, soľ 0 g