Krémes töltelékek elkészítése Dr. Az Oetker nagyon egyszerű, gyors és tökéletes állagot és ízt garantál. A tortája még finomabb lesz. A Dr. Oetker krémes töltelékek vágáskor kemények. 26 cm átmérőjű tortaformában sütött süteményhez elég egy csomag.
A csomag tartalma: 65 g keverék a töltelék elkészítéséhez
Adjunk hozzá: 200 ml hideg tejet, 2-3 evőkanál porcukrot (kb. 30 g), ill. 125 g lágy vaj
Elkészítés: Öntsünk 200 ml hideg tejet egy magas edénybe, és adjunk hozzá 2-3 kanál porcukrot. A töltelék elkészítéséhez a keveréket az édesített tejbe öntjük. Mindent a legnagyobb sebességgel 4 percig verjünk sűrű krémmé. Ha hagyományos vajas tölteléket szeretnénk, adjunk hozzá még 125 g lágy vajat, és verjük még 1/2 percig.
Összetevők: habképző (glükózszirup, pálmamagolaj, teljesen megszilárdult pálmamagolaj, emulgeálószerek (zsírsavak mono- és digliceridjei, zsírsavak mono- és digliceridjeinek észterei ecetsavval), tejfehérje , stabilizátor (monohidrokálium-foszfát) ), cukor, módosított burgonyakeményítő, étkezési zselatin, aroma, természetes vanília aroma, étkezési só, színezékek (kurkumin, karotinok). Nyomokban laktózt, tojást, dióféléket és glutént tartalmazhat.
Tápérték 100 g-ban: energia 803 kJ/190 kcal, zsír 7,9 g (ebből telített 6,8 g), szénhidrát 26 g (ebből cukor 22 g), fehérje 4 g, só 0,17 g
+420739699384