Fourrage aux fruits avec une forte proportion de fruits (min. 56 %) adapté à une utilisation polyvalente dans l'industrie de la confiserie. Froid pour monter les crèmes, couches sans modification ou avec gélatine pour les pâtes, excellent pour la pâtisserie car thermostable, c'est à dire. il ne fond pas - il convient donc aux gâteaux, foulards, grilles, pochettes, etc.
Emballé dans une pratique poche à douille en plastique, où après avoir coupé l'embout, vous pouvez l'appliquer directement sur les pâtes souhaitées.
La proportion massique de fruits dans 1 kg de produit est d'au moins 560 g.
Ingrédients : abricots secs (SO2) (31%) , abricots - fruit en morceaux (25%), sucre, eau, amidon modifié E1442, acide E330, épaississant E418, conservateur E202, arôme
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 552 kJ/130 kcal, lipides 0,1 g (dont saturés 0 g), glucides 31,3 g (dont sucres 25,9 g), fibres 1,05 g, protéines 0,5 g, sel 0,01 g
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