Фруктова начинка з високим вмістом фруктів (мін. 60%) підходить для універсального використання в кондитерській промисловості. Холодний для збивання вершків, прошарок без модифікації або з желатином для тіста, відмінно підходить для випічки, тому що він термостабільний, тобто. не тане - тому підходить для тортів, шарфів, решіток, кишень тощо.
Упаковано в практичний поліетиленовий кондитерський мішок, де після відрізання кінчика ви можете нанести його безпосередньо на бажане тісто.
Масова частка плодів в 1 кг продукту не менше 840 г.
Склад: сушені груші (SO2) (84%), глюкозно-фруктозний сироп, модифікований крохмаль Е1422, цукор, кислота Е330, консервант Е202, згущувач Е418, ароматизатор, концентрат чорної моркви, вода.
Харчова цінність 100 г: енергетична цінність 432 кДж/103 ккал, жири 0,05 г (з них насичені 0 г), вуглеводи 31,35 г (з них цукру 16,37 г), клітковина 0,61 г, білки 0, 16 г, сіль 0,01 г.
+420739699384