Kész alap a jellegzetes mascarpone ízű és kellemes sárga színű tiramisu elkészítéséhez, pontosan úgy, mint egy hagyományos olasz recept szerint. Gyors és egyszerű elkészítés, egyetlen habverés biztosítja a krémes állagot sokáig. Megőrzi stabilitását és egyéb jellemző tulajdonságait akkor is, ha savas összetevőkkel kombináljuk.
Használata: Hűtsük le a terméket +5 és +10°C között, majd nagy sebességgel verjük addig, amíg sima, krémes és bolyhos állagot nem kapunk. Az elkészült desszertet tálalás előtt 1-2 órára hűtőbe tesszük.
Összetevők: sovány tejpor , mascarpone 20% ( tejszín , savanyúságot szabályozó anyag E330, pálmaolaj, cukor, tojássárgája , módosított keményítő, zselatin, emulgeálószerek (E472b, E471), stabilizátor E407, aroma, színezék E160a
Tápérték 100 g-ban: energia 1140 kJ/275 kcal, zsír 22 g (ebből telített 12 g), szénhidrát 16 g (ebből cukor 14 g), fehérje 3,2 g, só 0,15 g