Saracino to specjalny materiał modelarski do produkcji kwiatów, figurek i dekoracji. Używają go najlepsi projektanci ciast na świecie i charakteryzują się doskonałą jakością. Jest giętki, trwały, zachowuje swój kształt, szybko schnie, ale nie wysycha. Jest zabarwiony barwnikiem spożywczym.
Składniki: cukier, skrobia ziemniaczana, syrop glukozowy, tłuszcz kakaowy, skrobia kukurydziana, substancja zagęszczająca: karboksymetyloceluloza, aromat ( mleczny ), substancja konserwująca: sorbinian potasu, barwniki E102, E133.
Wartości odżywcze w 100 g: wartość energetyczna 1639 kJ/388 kcal, tłuszcze 7,4 g (w tym nasycone 4,1 g), węglowodany 80 g (w tym cukry 50 g), białko 0,1 g, sól 0,1 g
