Mélange pour la production de tartes à partir de matériau de friction coulé Golden Pie (0,5 kg)

Mélange pour la réalisation de gâteaux à partir de masse coulée, de sandwichs ou de muffins. Une masse plus lourde à travers laquelle le fruit ne tombe pas. La pâte reste souple longtemps après la cuisson. Il se caractérise par une couleur dorée, un goût moins sucré et un arôme de vanille.

Recette de base : 500 g de Golden Pie, 300 g d'œufs mélangés, 300 g d'huile, 50 g d'eau. Mélangez tous les ingrédients avec une lyre en 1ère vitesse pendant 4 min.

Ingrédients : farine de blé , sucre, amidon de maïs, lactosérum séché , poudre à lever E450i, épaississant E466, poudre à lever E500ii, arôme naturel, sel de table iodé (sel de table, iodate de potassium), colorant E160a(i)

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 1518 kJ/362 kcal, lipides 0,69 g (dont saturés 0,14 g), glucides 82,03 g (dont sucres 42,44 g), fibres 2,4 g, protéines 4,89 g, sel 1,48 g