Mieszanka do produkcji puszystej ciemnej masy Piškot ciemny (0,5 kg)

Mieszanka do produkcji ubijanych mas biszkoptowych, szczególnie odpowiednia do bułek i korpusów.

Ciało, ciasto: 500 g jasnego biszkoptu, 300 g melanżu jajecznego, 100 g wody, 40 g oleju (nie trzeba dodawać). Wszystkie składniki oprócz olejów ubijaj na 3. biegu trzepaczki przez 8 min, na ostatnią minutę włącz maszynę na 2. bieg, wlej olej i poczekaj, aż się wymiesza.

Talerze: 500 g Piškot jasny, 375 g melanżu jajecznego, 50 g wody Wszystkie składniki ubijać na 3. biegu trzepaczki przez 8 minut.

Składniki: mąka pszenna , cukier, emulgator (emulgatory E472b, E477, syrop glukozowy w proszku, odtłuszczone mleko w proszku ), skrobia pszenna , substancje spulchniające E450i, E500ii, sól kuchenna jodowana (sól kuchenna, jodek potasu), barwnik E160a(i), substancja zagęszczająca E415, aromat

Wartości odżywcze w 100 g: wartość energetyczna 1566 kJ/373 kcal, tłuszcze 2,91 g (w tym nasycone 2,25 g), węglowodany 79,71 g (w tym cukry 39,43 g), błonnik 2,08 g, białko 5,52 g, sól 1,82 g