Sandra Velvet mix piros színű öntvényanyagok gyártásához (5 kg)

A Sandra VELVET használatának nagy előnye a korpusz egyszerű elkészítése. Sajátos színének köszönhetően alkalmas amerikai "Red Velvet" stílusú termékekhez. Önállóan is használható, pusztán a felület befejezésével, mint például a "Cupcakes" termékek esetében. A Sandra VELVET hengerelt lapjai rugalmasak és rugalmasak. Az ebből az anyagból készült testek lédúsak, tömör és sima felületűek.

Összetevők: cukor, búzaliszt , szárított tojás , kelesztőanyag (E450, E500), kakaó, színezék (E120, E172), só, aroma

Velvet tortatest: 1000 g Sandra Velvet, 650 g víz, 180 g olaj

Bársonylapok: 1000 g Sandra Velvet, 535 g víz, 180 g olaj, 160 g folyékony tojástartalom

Velvet süti: 1000 g Sandra Velvet, 360 g vaj, 200 g csokoládécsepp, 100 g cukor

Tápérték 100 g-ban: energia 1621 kJ/388 kcal, zsír 4,6 g (ebből telített 1,4 g), szénhidrát 76,5 g (ebből cukor 47,4 g), rost 1,7 g, fehérje 9,5 g, só 1,1 g