Instantní mléčný krém vhodný pro plnění cukrářských výrobků, pro přípravu zmrzlinových směsí či mléčných koktejlových nápojů.
Náplň do likérových špiček: 800 g Topmix, 400 g cukr moučka, 100 g rum, 600-750 g voda. Všechny suroviny najednou lehce našleháme (zamícháme metličkou).
Mléčný nápoj: 1000 g Topmix, 1800-2200 g voda. Vychlazenou vodu šleháme s Topmixem cca. 3 min.
Mléčný koktejl: 1000 g Topmix, 1000 g voda, 1000 g ledová tříšť. Vychlazenou vodu šleháme s Topmixem cca. 3 min. Přidáme ledovou tříšť a podáváme.
Složení: mléko plnotučné sušené, cukr, podmáslí sušené, sušený mléčný výrobek (laktóza, mléčná bílkovina, rostlinný a živočišný tuk, sušený kukuřičný sirup, hydrogenovaný rostlinný olej, aroma), emulgátor E472a, barvivo E160, zahušťovadlo E466, aroma
Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 1935 kJ/461 kcal, tuky 17,33 g (z toho nasycené 12,58 g), sacharidy 59,28 g (z toho cukry 56,33 g), vláknina 0,28 g, bílkoviny 16,65 g, sůl 0,7 g