Instantný mliečny krém vhodný na plnenie cukrárskych výrobkov, na prípravu zmrzlinových zmesí či mliečnych koktailových nápojov.
Náplň do likérových špičiek: 800 g Topmix, 400 g cukor múčka, 100 g rum, 600-750 g voda. Všetky suroviny zrazu ľahko našľaháme (zamiešame metličkou).
Mliečny nápoj: 1000 g Topmix, 1800-2200 g voda. Vychladenú vodu šľaháme s Topmixom cca. 3 min.
Mliečny koktail: 1000 g Topmix, 1000 g voda, 1000 g ľadová triešť. Vychladenú vodu šľaháme s Topmixom cca. 3 min. Pridáme ľadovú triešť a podávame.
Zloženie: mlieko plnotučné sušené, cukor, cmar sušené, sušený mliečny výrobok (laktóza, mliečna bielkovina , rastlinný a živočíšny tuk, sušený kukuričný sirup, hydrogenovaný rastlinný olej, aróma), emulgátor E472a, farbivo E160,
Nutričné hodnoty v 100 g: energia 1935 kJ/461 kcal, tuky 17,33 g (z toho nasýtené 12,58 g), sacharidy 59,28 g (z toho cukry 56,33 g), vláknina 0,28 g, bielkoviny 16,65 g, soľ 0,7 g