Доктор. Oetker Pudding Caramel належить до традиційних і перевірених продуктів Dr. Oetker. Традиція пудингів сягає 1923 року, коли їх виробництво почалося в Брно. Пудинг з карамеллю можна використовувати додатково для приготування пудингів і десертних стаканчиків як інгредієнт ніжних темних тіл, як крем для десертів і тортів або у вигляді теплого напою.
Використання (на 1/2 л молока): добре розмішати вміст пакетика в 1/3 готового молока. До решти 2/3 молока додайте 2-3 столові ложки цукру (20-30 г) і доведіть молоко до кипіння. Повільно вливаємо підготовлену суміш у кипляче молоко і варимо ще 1 хвилину, постійно помішуючи. Готовий пудинг розлити в ополоснуті холодною водою миски або форми і дати застигнути.
Склад: крохмаль кукурудзяний, карамельний порошок 2,4%, сахароза карамелізована, ароматизатор, сіль кухонна, барвник (каротин). Може містити сліди молока та горіхів.
Харчова цінність 100 г: енергетична цінність 367 кДж/87 ккал, жири 1,4 г (з них насичені 0,9 г), вуглеводи 16 г (з них цукру 9,6 г), білки 2,9 г, сіль 0, 12 г.