Wyjątkowe połączenie giętkiego body z polewą kawową, białą bitą śmietaną i polewą deserową wyczaruje niebiański smak.
Opakowanie zawiera: 250 g mieszanki do ciała, 80 g mieszanki do nadzienia, 25 g mieszanki do polewy do kawy, 20 g mieszanki do polewy
Dodaj do tego: Do ciasta - 100 g margaryny lub masła macka, 2 jajka (rozmiar M), 50 ml mleka (5 łyżek stołowych). Do nadzienia - 500 ml schłodzonej śmietany do ubijania, 100 ml wody. Na polewę kawową - 80 ml ciepłej wody. Na lukier deserowy - 75 ml zimnego mleka.
Przygotowanie ciasta: Do miski włóż masę na korpus, margarynę lub masło, jajka i mleko. Ubijaj elektrycznym mikserem ręcznym, najpierw na najniższym, a następnie na najwyższym poziomie przez około 3 minuty. Ciasto przełóż do natłuszczonej formy, wygładź i piecz przez 35-40 minut (piekarnik elektryczny 170°C, konwekcyjny 150°C, średni stopień piekarnika gazowego). Po upieczeniu oddzielić brzeg formy i pozostawić do wystygnięcia na około 15 minut.
Regulacja korpusu: Przełóż korpus na blachę i ponownie przymocuj do niego oczyszczoną krawędź formy. Mieszankę posypki kawowej wymieszaj z 80 ml ciepłej wody. W jeszcze ciepłym korpusie tylną stroną drewnianej łyżki wykonaj około 40 dołków o średnicy około 0,5 - 1 cm. Wypełnij dołki możliwie najdokładniej łyżką. Pozwól ciału ostygnąć.
Przygotowanie nadzienia i dekorowanie ciasta: W misce ubić śmietanę na sztywną pianę. Mieszankę na nadzienie i 100 ml wody ubijać trzepaczką przez około 1 minutę. Dodajemy bitą śmietanę w dwóch etapach. Nadzienie rozsmaruj na ciele i łyżką zrób zmarszczki na powierzchni. Mieszankę lukru deserowego i zimnego mleka mieszaj trzepaczką przez około 1 minutę. Pozostaw glazurę na 1-2 minuty. Napełnij rękaw cukierniczy lukrem i udekoruj ciasto. Ciasto wkładamy do lodówki na 2 godziny, żeby stwardniało. Przed podaniem oddziel nożem brzeg formy od ciasta.
Składniki: cukier, mąka pszenna , skrobia pszenna , żelatyna spożywcza, dekstroza, syrop glukozowy, emulgator (skrobia ryżowa, emulgator (estry poliglicerolu z kwasami tłuszczowymi, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, monooleinian polioksyetylenosorbitanu)), ziemniaki modyfikowane skrobia, substancje spulchniające (diwodorodifosforan disodowy, wodorowęglan sodu), kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu, ekstrakt kawy, aromat, naturalny aromat, substancja zagęszczająca (karagen), barwnik (kurkumina, ryboflawina). Może zawierać śladowe ilości mleka i mąki łubinowej .
Wartości odżywcze w 100 g: wartość energetyczna 1159 kJ/278 kcal, tłuszcze 18 g (w tym nasycone 10 g), węglowodany 25 g (w tym cukry 15 g), białko 4,1 g, sól 0,34 g
+420739699384