Dr. Oetker csokikrémes töltelék (80 g)

A Dr. Oetker krémes töltelékek elkészítése nagyon egyszerű, gyors és tökéletes állagot és ízt garantál. A tortája még finomabb lesz. A Dr. Oetker krémes töltelékek vágáskor kemények. 26 cm átmérőjű tortaformában sütött süteményhez elég egy csomag. A csokis töltelék a magas kakaótartalomnak köszönhetően kellemes csokoládé ízű és csokoládédarabokat is tartalmaz!

A csomag tartalma: 80 g keverék a töltelék elkészítéséhez

Adjunk hozzá: 200 ml hideg tejet, 2-3 evőkanál porcukrot (kb. 30 g), ill. 125 g lágy vaj

Elkészítés: Öntsünk 200 ml hideg tejet egy magas edénybe, és adjunk hozzá 2-3 kanál porcukrot. A töltelék elkészítéséhez a keveréket az édesített tejbe öntjük. Mindent a legnagyobb sebességgel 4 percig verjünk sűrű krémmé. Ha hagyományos vajas tölteléket szeretnénk, adjunk hozzá még 125 g lágy vajat, és verjük még 1/2 percig.

Összetevők: habképző (glükózszirup, pálmamagolaj, teljesen megszilárdult pálmamagolaj, emulgeálószerek (zsírsavak mono- és digliceridjei, zsírsavak mono- és digliceridjeinek észterei ecetsavval), tejfehérje , stabilizátor (kálium-monohidrofoszfát) ), csökkentett zsírtartalmú kakaópor, cukor, csokoládépehely 6% (cukor, kakaómassza, csökkentett zsírtartalmú kakaópor, kakaóvaj, emulgeálószer (lecitinek)), módosított burgonyakeményítő, étkezési zselatin, aroma, étkezési só. Nyomokban laktózt, tojást, dióféléket és glutént tartalmazhat.

Tápérték 100 g-ban: energia 814 kJ/193 kcal, zsír 8,2 g (ebből telített 6,9 g), szénhidrát 25 g (ebből cukor 20 g), fehérje 5 g, só 0,15 g