Dr. Oetker Zlatý klas na prípravu krémov a náplní (40 g)

Všestranný pomocník Zlatý klas, originálny krémový prášok s vanilkovou príchuťou, je ideálny na prípravu vanilkovej omáčky na dukátové buchtičky, ďalej na prípravu náplní, krémov, jemných ciest či korpusov. Výborný je aj v kombinácii s čokoládou, kávou, mandľami, rumom či orechmi.

Odporúčané dávkovanie: Hustý krém (40 g Zlatý klas, 50 g cukru, 500 ml mlieka), stredne hustý krém (40 g Zlatý klas, 60 g cukru, 800 ml mlieka), riedky krém (40 g Zlatý klas, 80 g cukru, 1000 ml mlieka)

Použitie: Obsah sáčku dobre rozmiešame v 100 ml mlieka. Do zvyšného množstva mlieka pridáme 2 polievkové lyžice cukru, 1-2 balíčky vanilínového cukru a za stáleho miešania privedieme do varu. Do vriaceho mlieka pomaly vlejeme pripravenú zmes a za stáleho miešania varíme asi 1-2 minúty.

Zloženie: kukuričný škrob, aróma, farbivá (karotény, riboflavín). Môže obsahovať stopy pšeničnej múky, ovsených vločiek, mlieka, vajec a škrupinových plodov .

Nutričné hodnoty v 100 g: energia 409 kJ/97 kcal, tuky 1,3 g (z toho nasýtené 0,8 g), sacharidy 19 g (z toho cukry 13 g), bielkoviny 2,8 g, soľ 0,1 g