Folia strukturalna Besques (spirale) 25 x 40 cm ST11- Dortisimo.cz

Witamy na naszej nowej stronie internetowej Dortisimo.cz. Prosimy o cierpliwość, podczas gdy my wszystko dopracujemy i będzie działać w 100% Alternatywnie, prześlij nam swoje uwagi na adres office@dortisimo.cz

Folia strukturalna Besques (spirale) 25 x 40 cm ST11

Strukturální fólie Besques (spirály) 25 x 40 cm ST11 1

Strukturální fólie Besques (spirály) 25 x 40 cm ST11

Numer katalogu: ST11

EAN: 3614680111641

Ograniczona ilość sztuk

Wymiary 40 x 25 cm - materiał PCV

W magazynie

1,94 € s DPH / ks

Sprawdź cenę i dostępność Zapytanie

Opis

Plastikowa folia strukturalna z PVC do tworzenia reliefu powierzchniowego z czekolady.

Rozprowadź czekoladę na folii za pomocą offsetowej szpatułki. Następnie pozostawić do stwardnienia do temperatury około 17°C (czekolada jest nadal miękka, ale nie rzadka). Można wtedy wycinać lub wycinać różne kształty albo dociskać folię np. do boku ciasta. Włóż do lodówki i pozwól mu całkowicie stwardnieć. Po około 15 minutach zdejmij folię.

Folię można również stosować na powierzchnię strukturalną ciast powlekanych. Rozwałkuj masę i od razu nałóż folię. Następnie za pomocą żelazka lub wałka przejedź po folii z mocnym naciskiem. Następnie wyjmij i odczekaj chwilę, aż masa zastygnie. Przełożyć na ciasto i już nie wyrównywać.

Można używać wielokrotnie. Prać ręcznie.

Folia strukturalna do mas i czekolady