Forma Wilton do małży czekoladowych

Forma do polewania cukierków czekoladowych lub nawet surowych słodyczy w kształcie muszelek. Wysokość kształtu: 3,5 - 5,5 cm. Forma zawiera w sumie 11 kształtów. Materiał: tworzywo sztuczne

Robienie cukierków czekoladowych jest bardzo proste. Przygotowując czekoladki stałe, wlej masę czekoladową do formy, wygładź powierzchnię papierem cukierniczym i poczekaj, aż stwardnieje. Jeśli chcemy zrobić cukierki z nadzieniem, musimy najpierw wykonać tzw. muszlę, co polega na nałożeniu czekolady na boki formy, włożeniu jej do zamrażarki do przestygnięcia, a jeśli warstwa jest cieńsza, nakładamy drugą warstwę . Do powstałej muszli wkładamy wybrane nadzienie – marcepanowe, alkoholowe, orzechowe lub karmelowe. Zależy to wyłącznie od naszej wyobraźni i gustu. Napełniając muszlę nie zapomnij zostawić miejsca na zamknięcie cukierka – czyli przykryj nadzienie kolejną warstwą czekolady. Formę ponownie wstawiamy na zimno i po stwardnieniu wybijamy.