Lámete si hlavu nad tým, čo si dať dobrého ku kávičke? Poradíme! Siahnite po ľahkej drobenej torte namiešanej z prirodzene bezlepkovej múky. Či už musíte dodržiavať bezlepkovú diétu alebo nie, drobnú tortu rozplývajúcu sa na jazyku si zamilujete.
Balenie obsahuje: 320 g zmesi na korpus, 90 g zmesi na náplň
K tomu pridáte: Na cesto: 100 g zmäknutého margarínu na pečenie alebo masla, 2 vajcia, 275 ml mlieka. Na náplň: 3 banány, 500 ml vychladené šľahačky
Príprava: Zmes na prípravu korpusu, margarín, vajcia a mlieko šľaháme elektrickým šľahačom 3 minúty na najvyššom stupni. Cesto rovnomerne rozotrieme do tukom vymastenej a bezlepkovou múkou vysypanej tortovej formy s priemerom 24 – 26 cm. Uhladíme a pečieme pri 170 ° C cca 30 minút. Po vychladnutí vydlabeme korpus pomocou lyžičky do hĺbky cca 1 cm. Vydlabanú časť korpusu nahrubo rozdrobíme. Ošúpané banány pozdĺžne rozkrojíme a položíme na korpus. Do takmer vyšľahanej šľahačky pridáme zmes na náplň a došľaháme do tuha. Hotovú náplň navŕšime kopulovito na korpus a drobením tortu posypeme. Necháme v chladničke asi 2 hodiny stuhnúť.
Složení: cukr, kukuřičná mouka, rýžová mouka, modifikovaný kukuřičný škrob, kukuřičný škrob, čokoládové kousky 5% (cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, emulgátor: sojový lecitin , vanilin), bramborový škrob, kakao, kypřicí látky (uhličitany sodné, difosforečnany ), emulgujúci prípravok (glukózový sirup, plne stužený palmový tuk, emulgátor: estery mono- a diglyceridov mastných kyselín s kyselinou octovou, mliečna bielkovina ), aróma, jedlá soľ, stabilizátor: difosforečnany, zahusťovadlo: xanthan
Nutričné hodnoty v 100 g: energia 1587 kJ/374 kcal, tuky 2,6 g (z toho nasýtené 1,5 g), sacharidy 84 g (z toho cukry 39 g), vláknina 1,9 g, bielkoviny 2,8 g , soľ 1,4 g
