Labeta Light gluténmentes kenyér (500 g)

Szeretne frissen sült kenyeret reggelizni, mint mindenki más? A fehér gluténmentes kenyér elkészítéséhez csak az Ön számára készített keveréket kevertük össze, melyhez kizárólag természetesen gluténmentes összetevőket adtunk. Mostantól őszinte és ropogós könnyű kenyeret süthet, amikor csak kedve tartja.

A csomag tartalma: 490 g keverék + 10 g száraz élesztő

Ehhez hozzáteszed: csak langyos vizet

Elkészítés: Keverjük össze mindkét zacskót egy tálban, és öntsünk hozzá 430-470 ml langyos vizet. Elektromos dagasztóval vagy fakanállal készítsük el a tésztát egy tálban, amit kivajazott és gluténmentes liszttel megszórt kenyér (vagy kisebb torta) formába öntünk és meleg helyen kelesztjük 60-ig. 75 perc. 170-180 °C-on kb 60 percig sütjük.

Összetevők: burgonyakeményítő, rizsliszt, burgonyapehely (burgonya, emulgeálószer: zsírsavak mono- és digliceridjei, stabilizátor: difoszfátok, antioxidáns: zsírsav-észterek aszkorbinsavval, antioxidáns: nátrium-hidrogén-szulfit, színezék: kurkumin), kukoricaliszt, asztali só, szárított élesztő (sütőélesztő, emulgeálószer: szorbitán-monosztearát), sűrítőanyag: guargumi, cukor, térfogatnövelő: nátrium-karbonátok, kömény, lisztjavító: kalcium-foszfátok, antioxidáns: aszkorbinsav, sav: citromsav

Tápérték 100 g-ban: energia 1413 kJ/333 kcal, zsír 1,1 g (ebből telített 0,4 g), szénhidrát 75 g (ebből cukor 1,5 g), rost 3 g, fehérje 4,3 g, só 2,7 g