Prečo mať stále na raňajky kašu, keď si môžete upiecť voňavý a chutný bezlepkový perník? Máme pre vás vynikajúcu zmes, do ktorej sme pridali iba bezlepkové suroviny, kukuričnú a ryžovú múku, a preto nemusíte mať obavy o vaše zažívanie. Vďaka jednoduchej a rýchlej príprave môžete navyše perníkovou dobrotou pohostiť aj nečakanú návštevu.
Balenie obsahuje: 400 g zmesi
K tomu pridáte: 2 vajcia, 125 ml oleja, 200 ml vlažnej vody alebo mlieka
Príprava: Obsah vrecúška nasypeme do pripravenej nádoby, pridáme 2 vajcia, 125 ml oleja a 200 ml vody alebo mlieka a šľaháme elektrickým šľahačom 2 – 3 minúty. Na vymastený a bezlepkovou múkou vysypaný menší plech (cca 25x35 cm) rozotrieme cesto a pečieme pri teplote 175 – 180 °C 15 – 20 minút. Prepečenie skontrolujeme špajľou. Medovník môžeme po vychladnutí prekrojiť na polovice, jednu natrieme marmeládou podľa chuti, druhú časť priklopíme na marmeládu.
Zloženie: cukor, kukuričná múka, ryžová múka, kukuričný škrob, zemiakový škrob, kypriace látky (difosforečnany, uhličitany sodné), kakao, zmes korenia, zahusťovadlo: guma guar
Nutričné hodnoty v 100 g: energia 1531 kJ/361 kcal, tuky 0,7 g (z toho nasýtené 0,2 g), sacharidy 85 g (z toho cukry 38 g), vláknina 2 g, bielkoviny 2,6 g, soľ 1,6 g
