Czy wiesz, który deser jest jednym z najpopularniejszych i najbardziej rozpowszechnionych na świecie? Czy odgadłeś sernik? Masz rację! Teraz możesz przygotować ten wspaniały, smaczny i idealnie lekki deser, kiedy tylko masz na to ochotę. Przygotowaliśmy je dla Was w wersji bezglutenowej. To od Ciebie zależy, jakiego rodzaju sera lub smaku w postaci różnych owoców użyjesz do udoskonalenia sernika. Twoja wyobraźnia nie ma absolutnie żadnych ograniczeń. Jednak doskonale prezentuje się także w swojej klasycznej formie.
Opakowanie zawiera: 285 g mieszanki do ciała i 280 g mieszanki do nadzienia
Do tego dodajesz: Do ciała: 1 jajko, 100 g miękkiego masła. Do nadzienia: 500 g twarogu, 300 ml wody.
Przygotowanie: Do masy, w której przygotowujemy korpus, dodajemy jajka i masło i wyrabiamy gładkie ciasto. Na blacie kładziemy papier do pieczenia wycięty wzdłuż dna tortownicy. Ciasto wyłóż na środek papieru i rozwałkuj na folii spożywczej tak, aby brzegi ciasta wystawały około 3 cm od brzegów papieru. Do formy przenosimy ciasto i papier, dociskamy palcami brzegi do formy i wyrównujemy je nożem. Ciasto nakłuwamy widelcem i pieczemy w temperaturze 160°C przez 10-15 minut. Po upieczeniu tuszkę należy wystudzić w formie i przygotować nadzienie. Do masy do przygotowania nadzienia dodać twarożek i wodę, można dodać także 2 żółtka oraz do smaku skórkę i sok z cytryny. Wszystko dokładnie wymieszaj, odstaw na 5 minut, następnie przelej do wystudzonej osłonki, wygładź i piecz w temperaturze 160°C przez około 20 minut. Upieczone ciasto pozostawić do ostygnięcia, następnie wyjąć z tortownicy i podawać.
Składniki: cukier, mąka kukurydziana, skrobia ziemniaczana, mąka ryżowa, modyfikowana skrobia kukurydziana, skrobia kukurydziana, białko jaja w proszku, odtłuszczone mleko w proszku , substancje zagęszczające (guma guar, karubin), stabilizator: E464, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, substancje spulchniające (difosforany). , węglany sodu), substancja przeciwzbrylająca: fosforany wapnia, aromat
Wartości odżywcze w 100 g: wartość energetyczna 1602 kJ/377 kcal, tłuszcze <0,5 g (w tym nasycone 0,1 g), węglowodany 89 g (w tym cukry 50 g), błonnik 1 g, białko 3,7 g, sól 0,21 g