Czekolada pomarańczowa Callebaut (2,5 kg)

Smak pomarańczowy i pomarańczowy kolor.

Żyj kolorowo. Oto pyszna czekolada, która wykończy Twoje dzieła zaskakującym akcentem koloru i smaku. Wyprodukowane z belgijskiej białej czekolady Callebaut®, Orange Callets™ łączą kremową i karmelową słodycz ze słodko-gorzkim smakiem pomarańczy.

Dzięki ich standardowej płynności możesz używać Orange Callets™ do tak samo szerokiego zakresu zastosowań jak tradycyjne czekolady Callebaut. Można nimi ozdobić kolorowe foremki i pralinki, a także stworzyć małe kolorowe dekoracje. Ponadto doskonale nadają się do aromatyzowania kremów i musów z orzeźwiającą nutą. Topienie, temperowanie i chłodzenie odbywa się dokładnie w taki sam sposób, jak w przypadku tradycyjnych białych czekolad Callebaut.

Składniki: cukier, tłuszcz kakaowy (29%), pełne mleko w proszku, emulgator E322 lecytyna sojowa , aromat, naturalny aromat pomarańczowy, barwnik E160e, naturalny aromat waniliowy

Wartości odżywcze w 100 g: wartość energetyczna 2370 kJ/566 kcal, tłuszcze 35 g (w tym nasycone 21 g), węglowodany 56 g (w tym cukry 55 g), białko 6,1 g, sól 0,22 g