Dr. Oetker Puding Karamel patrí k tradičným a osvedčeným výrobkom spoločnosti Dr. Oetker. Tradícia pudingov siaha do roku 1923, kedy začala ich výroba v Brne. Puding s karamelom nájde svoje uplatnenie okrem prípravy pudingových a dezertných pohárov aj ako prísada do jemných tmavých korpusov, ako krém do zákuskov a tort alebo vo forme teplého nápoja.
Použitie (na 1/2 l mlieka): Obsah sáčku dobre rozmiešame v 1/3 pripraveného mlieka. Do zvyšných 2/3 mlieka pridáme 2-3 polievkové lyžice cukru (20-30 g) a mlieko privedieme do varu. Do vriaceho mlieka pomaly vlejeme pripravenú zmes a za stáleho miešania povaríme ešte asi 1 minútu. Hotový puding nalejeme do misiek alebo formičiek vypláchnutých studenou vodou a necháme stuhnúť.
Zloženie: kukuričný škrob, karamelový prášok 2,4%, karamelizovaná sacharóza, aróma, jedlá soľ, farbivo (karotény). Môže obsahovať stopy mlieka a škrupinových plodov.
Nutričné hodnoty v 100 g: energia 367 kJ/87 kcal, tuky 1,4 g (z toho nasýtené 0,9 g), sacharidy 16 g (z toho cukry 9,6 g), bielkoviny 2,9 g, soľ 0, 12 g
+420739699384
