FunCakes Isomalt (250 g)

Dekoratív izomalt cukor gyöngyben öntött, modellezett, rajzolt vagy fújt ehető karamell dekorációk készítéséhez.

Felolvasztás után színezhetjük (lehetőleg zselés színekkel) és ízesíthetjük gyümölcspépekkel, vagy színezhetjük az elkészült dekorációt spray- vagy porszínekkel. A feldolgozás után az izomalt újra megolvasztható.

Felhasználás: Oldjuk fel mikrohullámú sütőben (kb. 700 W hőálló tálban) vagy edényben 170°C-ig. 20-30 másodpercenként keverje meg az Ismolatot, amíg teljesen fel nem oldódik. Ezután helyezze az izomaltos tálat egy kis mennyiségű hideg vízzel ellátott edénybe körülbelül 10 másodpercre. Ezután tetszés szerint színezheti és feldolgozhatja az izomaltot.

Összetevők: izomalt E953

Tápérték 100 g-ban: energia 970 kJ/233 kcal, zsír 0 g (ebből telített 0 g), szénhidrát 97 g (ebből cukrok 0 g), fehérje 0 g, só 0 g