Czy chciałbyś cieszyć się na śniadanie świeżo upieczonym chlebem jak wszyscy? Specjalnie dla Was przygotowaliśmy mieszankę do przygotowania białego chleba bezglutenowego, do której dodaliśmy wyłącznie składniki naturalnie bezglutenowe. Teraz możesz upiec szczery i chrupiący lekki chleb, kiedy tylko masz na to ochotę.
Opakowanie zawiera: 490 g mieszanki + 10 g drożdży suchych
Do tego dodajesz: tylko letnią wodę
Przygotowanie: Wymieszaj obie torebki w misce i dodaj 430-470 ml letniej wody. Za pomocą ugniatarki elektrycznej lub drewnianej łyżki wyrabiamy ciasto w misce, którą wkładamy do wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką bezglutenową formy na chleb (lub mniejsze ciasto), po czym odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na 60- 75 minut. Piec w temperaturze 170-180°C przez około 60 minut.
Składniki: skrobia ziemniaczana, mąka ryżowa, płatki ziemniaczane (ziemniaki, emulgator: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, stabilizator: difosforany, przeciwutleniacz: estry kwasów tłuszczowych z kwasem askorbinowym, przeciwutleniacz: wodorosiarczyn sodu, barwnik: kurkumina), mąka kukurydziana, tabela sól, drożdże suszone (drożdże piekarskie, emulgator: monostearynian sorbitanu), substancja zagęszczająca: guma guar, cukier, substancja spulchniająca: węglany sodu, kminek, polepszacz mąki: fosforany wapnia, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, kwas: kwas cytrynowy
Wartości odżywcze w 100 g: wartość energetyczna 1413 kJ/333 kcal, tłuszcze 1,1 g (w tym nasycone 0,4 g), węglowodany 75 g (w tym cukry 1,5 g), błonnik 3 g, białko 4,3 g, sól 2,7 g