Po co zawsze na śniadanie owsiankę, skoro można upiec pachnące i smaczne pierniki bezglutenowe? Mamy dla Ciebie doskonałą mieszankę, do której dodaliśmy wyłącznie składniki bezglutenowe, mąkę kukurydzianą i ryżową, dzięki czemu nie musisz martwić się o swoje trawienie. Dzięki prostemu i szybkiemu przygotowaniu piernikową dobrocią można poczęstować także niespodziewanego gościa.
Opakowanie zawiera: 400 g mieszanki
Do tego dodaje się: 2 jajka, 125 ml oleju, 200 ml letniej wody lub mleka
Przygotowanie: Zawartość torebki wsypać do przygotowanego pojemnika, dodać 2 jajka, 125 ml oleju i 200 ml wody lub mleka i ubijać mikserem przez 2-3 minuty. Ciasto wyłożyć na mniejszą blachę (ok. 25x35 cm) posypaną mąką bezglutenową i piec w temperaturze 175-180°C przez 15-20 minut. Sprawdź gotowość za pomocą szpikulca. Gdy piernik wystygnie, możemy go przekroić na pół, jedną połowę posmarować marmoladą do smaku, a drugą połowę przykryć marmoladą.
Składniki: cukier, mąka kukurydziana, mąka ryżowa, skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, substancje spulchniające (difosforany, węglany sodu), kakao, mieszanka przypraw, substancja zagęszczająca: guma guar
Wartości odżywcze w 100 g: wartość energetyczna 1531 kJ/361 kcal, tłuszcze 0,7 g (w tym nasycone 0,2 g), węglowodany 85 g (w tym cukry 38 g), błonnik 2 g, białko 2,6 g, sól 1,6 g
