Pachnąca mieszanka przypraw najwyższej klasy (cynamon, goździki, kolendra, koper włoski, anyż, ziele angielskie, gałka muszkatołowa, gałka muszkatołowa, anyż gwiazdkowaty) do przygotowania wypieków bożonarodzeniowych, pierników, pierników oraz jako przyprawa do konfitur i innych przepisów.
Piernik: W misce ubić 2 jajka, 140 g cukru pudru i 100 g miękkiego masła. Dodać 2 łyżki płynnego miodu i 3-4 łyżeczki przyprawy Dr. Piernikowy. Oetkera i krótko wymieszać. Następnie dodać 400 g mąki zwykłej, 1 łyżeczkę Dr. Oetkera i wyrobić ręcznie gładkie ciasto. Pozostawiamy w lodówce na około 30 minut. Na posypanej mąką powierzchni roboczej rozwałkuj ciasto na grubszy arkusz. Za pomocą foremek wycinamy różne kształty, które układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w odpowiednich odstępach od siebie. Piec około 8 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C. Piernik dekorujemy po ostygnięciu.
Składniki: cynamon, goździki, kolendra, koper włoski, anyż, ziele angielskie, gałka muszkatołowa, gałka muszkatołowa, anyż gwiaździsty. Może zawierać śladowe ilości mleka, mąki łubinowej i glutenu .