Fusilloni - egy tésztaformátum, amely a régi nemesi házakból származik. Elkészítésük a konyhában tésztakészítő szerepet játszó nők tapasztalatával, kézügyességével és gyorsaságával összefüggő művészet volt.
KÉZI GYÁRTÁSÚ GLUTÉNMENTES PASZTA ARANY MÁTRIXZAL NYOMTATVA
- a tészta kevésbé stresszes az aranymátrixnak köszönhetően, ideális porozitással és kiváló áteresztőképességgel rendelkezik a fűszerekhez és szószokhoz
- lassú szárítás alacsony hőmérsékleten a legjobb hagyományoknak megfelelően, amely megőrzi a táplálkozási tulajdonságokat és fokozza az ízt és az aromát.
Javasolt főzési idő 11 perc .
Hozzávalók: kukoricaliszt, rizsliszt, víz
Tápérték 100 g-ban: energia 1475 kJ/344 kcal, zsír 0,9 g (ebből telített 0,5 g), szénhidrát 76,5 g (ebből cukor 0,5 g), rost 0,3 g, fehérje 7,2 g, só 0,001 g